ID | Auteur | Titre | Encadreur | Edition | Cote |
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254 | Bensalem Ghada | Huile de lentisque, pistacias lentiscus L, dans l'Est algérien caractéristiques physico-chimiques et composition en acides gras | Namoune, H | 2015, Univ Const, Thèse Magister en sc alim Technologie alimentaire | TH/1672 |